Att inte hinna med tiden

Vad dagarna går fort, ser det främst på vårt adventsljus på köksbordet för där är vi flera dagar efter. Idag är det dan före dan före dopparedan, vart tar tiden egentligen vägen? Det gäller iaf att NJUTA så idag tog jag och mannen sparken vid nio på morgonen och åkte en timme innan jobbet, det gäller ju att Fånga dagen som det så fint heter.

KRAM

Mojs julkalender

Måste bara göra lite reklam igen för våra lokalkändisar här i Vetlanda, Martin och Jacob och deras underbara julkalender. Titta på den, de är grymma...

Avsnittet jag gillar mest kommer här: http://www.youtube.com/watch?v=9RYcVsn4mbo

Bäst är dock deras jullåt, Shake it- som en julgranskula
http://www.youtube.com/watch?v=IEH9M5mnuc8

Spark, bra för både hjärta och själ

ÄNTLIGEN är det snö, kallt och halt ute så man kan åka spark. Nackdelen med att bo i stan är att de är snabba på att sanda och grusa men idag hann jag ut före sandbilen. Är så mysigt att susa i full fart nerför en backe och lite nostalgiskt oxå. Man minns vintrarna i mitt föräldrahem där vi åkte mycket spark så fort tillfället fanns så mer spark åt folket, en riktig pulshöjare =)

Passade även på att ta med mig kameran, tänker alltid att jag ska göra det men sen glömmer man det ändå. Gäller att föreviga snön, vet ju inte hur länge den har tänkt att stanna men hoppas på ett bra tag till...

Kram

Kakor som smälter i munnen

Som många redan vet så ÄLSKAR jag änglar och blev därför överförtjust när jag hittade de här fina pepparkaksmåtten. Eftersom jag redan hade bakat pepparkakor så fick jag hitta på något annat där jag kunde använda dem och det blev dessa underbara mördegskakor med socker och kanel på. Dock var receptet inte glutenfritt så de blev inte helt perfekta och var nästintill omöjliga att kavla ut. Vissa recept går bättre och vissa går sämre att göra om till glutenfritt men det är kul och prova och man kan ju inte mer än misslyckas...

Receptet kommer senare...

Pepparkaksmått och paketinslagning

Såg i en tidning för något år sedan en bild där de använde pepparkaksmått till att dekorera paket med. Mycket fint enligt mig med ett grovt snöre så nu tänkte jag dela med mig av det tipset. Har idag även klätt granen så nu är det lite mer julstämning här hos oss även om regnet öser...

Medan vi slog in paket passade Messi på att ta en tupplur på sin favorit plats som jag inte gillar, bland det nytvättade som väntar på att få strykas...

Ännu mera mjuka klappar

Stickor och garn, helt underbart att det kan bli något så mysigt som tofflor av det...

Har gjort ytterligare två par och gett bort till vänner som har kalla fötter =)


KRAM och ha en underbar dag....

Lokal reklam

I mörkaste småland där jag bor finns mycket mysigt att åka och titta på i närheten så i lördags blev det en tripp tillsammans med en god vän till Levanders lanthandel www.levanders-lanthandel.se och Tomteverkstaden www.algonet.se/~tomtever Tänkte göra lite reklam för de här två ställena som ligger precis bredvid varann och de är väl värda ett besök.

Blev en mysig dag med lite shopping men det enda som saknades var snön utanför de julpyntade affärerna.

Ha en mysig dag...

Skickar även med en liten bild på vår katt Sune som älskar att sitta i fönstret och titta ut bredvid julstjärnan som han tyvärr inte kan låta bli att bita lite på men det är ju sånt som händer när man har djur.

Nya kuddar och halva priset

I vår lilla stad finns det en tygaffär som alltid har funnits där, minns hur tråkig jag tyckte den var när jag var liten men nu är jag där ofta av fri vilja =) Tyvärr så ska den läggas ner så nu är det utförsäljning och då passade jag på att köpa lite tyg och sy =)

Fastnade för detta tyg med snögubbar på, perfekt eftersom man kan ha det hela vintern och Messi gillade dem oxå =)

KRAM  på er alla

Min passion för för blommor

Min passion för blommor bara växer och växer, är så roligt att skapa med hjälp av växter, fina stenar och dekorationer. De här kommer jag behålla själv för en gång skull utan den vita stora krukan som min syster ska få nu när hon flyttar.

Glutenfria lussekatter

Har haft en punkt på min "to do lista" länge och det är att göra lussekatter men idag blev det äntligen av =) Jag har lånat receptet från www.allergimat.com och de blev lika goda i år oxå som de brukar bli =)

Här kommer receptet för de som vill baka glutenfria lussekatter till jul...

Ingredienser:

25g röd jäst, 2 dl mjölk 3%, 75 g smör, 1 krm salt, 3/4 dl strösocker, 1 påse (1/2 g)saffran, 1 msk fiberhusk, 1 dl kesella 1%, 1/2 ägg, ca 8-9 dl fin glutenfri mjölmix. Pensla: 1/2 ägg och garnera med russin                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Smula jästen i en degbunke. Smält smöret. Tillsätt mjölk och låt de bli 37c. Häll degspadet över jästen och rör tills den har löst sig. Tillsätt fiberhusk. Rör om och låt svälla 10 min. Tillsätt kesella, stött saffran, socker, salt, det halva ägget och det mesta av mjölet. Arbeta degen kraftigt i maskin. Låt jäsa övertäckt i bunken 30 min. Forma till lussekatter, prästens hår, julkusar eller något annat. Låt fantasin flöda. Lägg dom på bakplåtspapper på en plåt. Låt jäsa ca 35 min. Pensla med uppvispat ägg och garnera med russin. Grädda i 250 c i 10min. (Beror på vilken storlek du har gjort! )

Nedräkningen har börjat

Äntligen är vi inne i adventsveckan, jag älskar allt som har med julen att göra. Igår var min härliga syster här och vi bakade massvis med pepparkakor (och åt även massvis med deg för vem kan motstå den?) Har även börjat att adventspyssla lite, sånt tar tid och eftersom jag jobbar alla dagar denna veckan så får man börja i tid. Givetvis var ju även Sune och Messi med och hjälpte till. Hoppas alla får en mysig måndag...